LYCÉE HÔTELIER Yvon Bourges
Restaurant d’initiation (entrée rue Croix-Guillaume ou par entrée principale pour les personnes à mobilité réduite)
Dans le cadre de notre exposition au Lycée hôtelier sur « Les cuisiniers français à la table des tsars », Marc BONNEL parlera de Eugène KRANTZ et de ses aventures au service de trois tsars : Alexandre II, Alexandre III et Nicolas II.
16/01 | 12h00 – 14h00
38€
par personne
MENU
Cocktail-apéritif avec ou sans alcool – Mise en bouche
ENTRÉE – PLAT- DESSERT
Vins en accord – Eaux minérales et boissons chaudes : café ou thé.